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苦瓜如何做沒有苦味

生活更新时间:2024-08-31 23:14:08

苦瓜如何做沒有苦味?鹽搓去苦法這種方法用的比較多，就是将整條苦瓜洗幹淨以後，拿鹽搓上一遍，要用的時候再洗掉，接下來我們就來聊聊關于苦瓜如何做沒有苦味?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

苦瓜如何做沒有苦味

鹽搓去苦法。這種方法用的比較多，就是将整條苦瓜洗幹淨以後，拿鹽搓上一遍，要用的時候再洗掉。

冰鎮去苦法。就是将苦瓜切片以後放在冰水中浸泡一段時間再拿出來，這樣苦味就能減少一些。或者放進冰箱凍一下。

高溫去苦法。是将苦瓜切片用開水燙過一遍再用。

以上的幾種方法都不能徹底去掉苦瓜的苦味，隻能降低苦的味道。

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