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蝦要怎麼處理才好

生活 更新时间:2025-02-24 07:30:39

蝦要怎麼處理才好?首先把大蝦取出來,先把大蝦的觸角剪掉,因為觸角比較尖,容易紮到手,再把眼睛和嘴巴剪掉,再把蝦頭斜着往上剪開,你就會發現有一個黑色部分,這是蝦的胃,把它扯出來,蝦黃部分不要去掉,因為蝦黃是可以吃的,我來為大家科普一下關于蝦要怎麼處理才好?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蝦要怎麼處理才好(蝦要怎麼處理才好幹淨呢)1

蝦要怎麼處理才好

首先把大蝦取出來,先把大蝦的觸角剪掉,因為觸角比較尖,容易紮到手,再把眼睛和嘴巴剪掉,再把蝦頭斜着往上剪開,你就會發現有一個黑色部分,這是蝦的胃,把它扯出來,蝦黃部分不要去掉,因為蝦黃是可以吃的。

把大蝦的蝦殼剝掉,因為是鮮蝦,外皮是很容易剝掉的,蝦須也去掉,在蝦線的部分,用手輕輕掐開,扯住蝦線,就可以輕松拿出來,這樣大蝦就處理幹淨了。

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