冬天家常菜涼拌黃瓜?大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常菜供您參考，我來為大家科普一下關于冬天家常菜涼拌黃瓜?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常菜供您參考。
黃瓜是一道很普通的家常菜，現在無論是冬天還是夏天，一年四季想吃黃瓜都能買的到，黃瓜的做法有很多種，就拿涼拌黃瓜來說，我們就分享了幾種做法。
黃瓜的營養價植也是相當高的，富含豐富的蛋白質和多種維生素，新鮮的黃瓜含有的黃瓜酶能有效促進機體的新陳代謝，擴張皮膚的毛細血管，促進血液循環，增強皮膚的氧化還原作用，所以黃瓜有很好的美容效果。
今天分享一道黃瓜翡翠卷的創意做法，喜歡做飯的朋友先收藏吧。
做這道菜首先們要買兩條新鮮的嫩黃瓜，把黃瓜從中間切開。
用刮子把黃瓜一層一層薄薄的刮下。
放在盆裡，加入清水，然後把刮下來的黃瓜片一條條卷成像小卷，擺放在盤子裡。
然後我們用一小塊胡蘿蔔和剩下的黃瓜，切成自己喜歡的圖案，在盤子周圍擺成花，
用來點綴裝飾這盤黃瓜翡翠卷。
現在開始準備調料，大蒜拍扁後，切成碎沫，放在盤子裡。再切上幾個小米椒和蒜沫放在一個小盆裡。
準備一個小盆，倒入生抽，食鹽，白糖，白醋，芝麻油，把調料攪拌均勻。
接下來燒一點熱油，鍋内燒油，把熱油淋在蒜沫上，激出蒜沫的香味，也能去除一下生蒜味，吃起來味道更香。
然後把調好的汁和蒜沫倒在一起，攪拌均勻後，倒在卷好的黃瓜盤裡。
好了，這道簡單好吃的黃瓜翡翠卷就做好了，把普通的黃瓜換個花樣，換個做法，成為自己的餐桌上一道搶眼的景色，看着即有食欲，又能有個好心情，祝所有的朋友們都有個好心情。
我是阿飛，感謝大家對第一美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友别忘記點點關注，阿飛感謝大家觀看。
快過年了，收藏着這道創意黃瓜，年夜飯端上桌就是一道搶眼的風景，開胃解膩，喝多了還能醒酒。
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