紅糖甜湯圓的家常做法?紅糖500g,糯米飯1000g糯米粉加水和成面團,下成小劑子,分别将小面團中間按出凹陷狀;,今天小編就來聊一聊關于紅糖甜湯圓的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
紅糖甜湯圓的家常做法
紅糖500g,糯米飯1000g。
糯米粉加水和成面團,下成小劑子,分别将小面團中間按出凹陷狀;
放入紅糖;
用手對折壓緊;
揉成圓形;
即成湯圓生坯,逐個包好;
鍋燒開水,下入湯圓煮至浮起後,反複加水煮開,待湯圓再次浮起後即熟。
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