三蒸三曬紅薯幹竅門?如果要用三蒸三曬的方法制作紅薯幹的話,首先就要準備适量的紅心番薯并把它們的皮都去掉清洗幹淨,再把它們放入鍋中蒸至八成熟,也就是到能用筷子戳進紅薯的程度,今天小編就來聊一聊關于三蒸三曬紅薯幹竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
如果要用三蒸三曬的方法制作紅薯幹的話,首先就要準備适量的紅心番薯并把它們的皮都去掉清洗幹淨,再把它們放入鍋中蒸至八成熟,也就是到能用筷子戳進紅薯的程度。
等紅薯蒸完之後,就可以把它們放在太陽下面開始第一曬了,這次隻需要将它們晾曬一天。曬好之後收回紅薯并把它們切成塊狀,再放入鍋中蒸八分鐘左右,注意這裡不能把紅薯切的太薄。
當紅薯蒸好第二次之後就要把它們放在太陽下曬兩天,接着把它放入鍋中蒸最後一次,這時蒸的越久紅薯幹的口感就越軟,我們可以根據自己的口味進行調整,最後再把它放在太陽曬兩天即可。
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