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鳳尾魚的吃法

生活更新时间:2024-11-26 04:27:54

鳳尾魚的吃法?可以做香酥鳳尾魚，具體做法如下：，現在小編就來說說關于鳳尾魚的吃法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

鳳尾魚的吃法

可以做香酥鳳尾魚，具體做法如下：

材料：鳳尾魚1斤、生抽2湯匙，糖1茶匙，荔枝醋2茶匙，麻油1茶匙。

将魚除去内髒，瀝幹水分，用腌魚料腌約1小時。

用镬燒滾四杯油，放入魚炸透，撈起，放回镬内再炸，取出瀝幹油分。

用镬燒滾一湯匙油，放下調味料，以中火煮滾，将炸透的魚和蔥料放入镬裡，煮至調味料完全收幹為止，取出待涼便成。

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