吃牛初乳增加免疫力要吃多久?一說到牛初乳,很多人馬上就會想到牛初乳中的免疫球蛋白,免疫球蛋白可以增強人體的抵抗力,但牛初乳中的免疫球蛋白究竟能不能提高人體的免疫力呢?,我來為大家科普一下關于吃牛初乳增加免疫力要吃多久?以下内容希望對你有幫助!
一說到牛初乳,很多人馬上就會想到牛初乳中的免疫球蛋白,免疫球蛋白可以增強人體的抵抗力,但牛初乳中的免疫球蛋白究竟能不能提高人體的免疫力呢?
首先要看一下牛初乳的食用方法:現在市場上售賣的牛初乳一般都是經過加工以後制成的固态産品,比如牛初乳片、牛初乳粉;而且在加工過程中,牛初乳中的免疫球蛋白遇熱以後就會發生變性,免疫球蛋白的活性就會被破壞掉了。既然失去了活性,牛初乳自然就難以提高人體的免疫能力。
另外,牛初乳中的免疫球蛋白是有特異性的,牛初乳中的免疫球蛋白對于牛來說是有好處的,但對于人來說,作用就可能很小了。
所以依靠牛初乳來提高人體的免疫能力就有可能事與願違。
國家一級公共營養師 王桂真
wangguizhenyys
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!