後天就是二十四節氣的第六個節氣“谷雨”，也是春天最後一個節氣。從氣象學角度講，谷雨節氣前後，降雨會更加多，更适合農作物生長需要。北方的小麥已經返青拔節，油菜花已經盛開，這些農作物需要雨水，而且還有很多即将播種的農作物也需要雨水。那麼，谷雨節氣，需要播種和種植哪些農作物呢？你知道其他地方，就說說我老家吧。

我老家農村位于山西省最南端的黃河岸邊，是山西的南大門，屬于中原地區。每年到谷雨節氣，主要播種棉花、春玉米、紅薯、花生等農作物。

有一句農諺叫：谷雨有雨好種棉。意思就是谷雨節氣是播種棉花的最佳時間。八十年代以前，我老家生産隊每年都會種棉花，分田到戶後，基本上沒人種棉花了。

棉花原産于熱帶印度和阿拉伯，大約在南北朝時期傳入中國，到了宋朝，才被朱元璋強制在全國推廣。也就是說，我國南北朝以前是沒有棉花的，也就沒有棉紡織布品，隻有絲織品，也就是绫羅綢緞，但窮人穿不起，窮人穿的衣服的材料是細麻制品，很粗糙。

南北朝後，印度的棉花種植技術傳入我國，我們才有了棉花紡織的布品，比細麻制品好多了，即便是現在，很多人還是喜歡穿棉紡布品的衣服。因為棉紡織品的衣服不僅吸水，而且對人體沒有損害，那些化學制品的衣服不僅不吸水，還對身體有害。

棉花種植和小麥玉米差不多，也是将棉籽灑在土裡，發芽生長。我們當地播種棉花的時候，前面用牛拉犁開溝，後面跟着一個婦女撒種，然後把土溝耱平，将棉籽埋好。

到了谷雨，氣溫逐漸回升，播種棉花前後，隻要能下一場雨，棉籽很快就會發芽破土。等棉花苗長到五六公分高的時候，就要松土間苗，松土是為了保墒，讓土壤更加濕潤，保障棉花苗有充足的水分。間苗就是把多餘的不好的棉花苗除掉，留下比較壯實的好苗。

等到棉花苗長到十五六公分高、四五片葉子的時候，就要給棉花苗“脫葉”，就是把最下面的幾片葉子去掉，目的是為了保障莖稈和新葉的養分充足。我們把這個工序叫做給棉花“脫褲”。當時流傳着一個葷笑話，說隊長拿着廣播筒喊：今天上午，男人到北坡挑糞，婦女到南坡“脫褲”。

給棉花“脫褲”後，十幾公分高的棉花就開始有了病蟲害，這時候，就得給棉花打藥，那時候，用的農藥主要是“1059”、|“六六粉”、“1605”等劇毒農藥。記得我初中畢業後，在村裡當農民，隊長派我和我的小夥伴給棉花打藥，當時比較喜歡哪個農藥瓶子，就把用過的農藥瓶子拿到水邊洗，洗一會，放到鼻子上聞一聞，結果農藥中毒，在家休息了一個月才好。

我老家播種玉米粉兩個時間，一個是谷雨前後播種的“春玉米”，一個麥收後播種的晚玉米。播種春玉米之前，要把地犁好，整平，然後再開溝播種玉米。玉米發芽破土後，長到十幾公分高要進行中耕間苗，目的是為了保墒、除草和定苗。

谷雨前後，如果有雨，春玉米會長勢茂盛，生長特快，有人說，晚上蹲在玉米地，會聽到玉米生長的拔節聲，這個不是誇張，的确如此。春玉米一般要經過兩三次中耕才會長大，開花結穗。

除了播種春玉米，我老家還要播種夏玉米，就是麥收後，為了趕時間和季節，麥子收完後，來不及犁地，在麥茬地直接挖窩播種，等玉米長到十幾公分後，再中耕、間苗。萬餘米一般要到霜降前才能收獲。

生産隊時期，由于紅薯産量高，畝産一般都在數千斤，所以，每年都要種植很多紅薯。紅薯是塊莖農作物，不能直接播種，也不能像土豆那樣削塊播種，而是像水稻一樣先育秧，然後再移栽。

每年一開春，就會進行紅薯育秧。先挑選好的紅薯種，然後将紅薯種放在一個建好的池子裡，上面用牛糞蓋好，然後在下面燒火加溫，中間需要澆水。到谷雨前後，紅薯苗會長到十幾公分高，就可以移栽了。

移栽紅薯苗需要充足的水分，水分多成活率就高，而谷雨前後正是雨水開始增多的季節，所以，移栽紅薯要在谷雨前後。

總之，中華民族是偉大的民族，勤勞聰慧，在長期的生産勞動實踐中，利用二十四節氣知道農業生産，總結出很多種植農作物的農諺，什麼節氣種什麼作物，也是非常寶貴的經驗，至今依然指導農業生産。

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