韓式牛肉拌面的做法?食材:牛肉80克,素面1紮,韓式辣醬1湯匙,生抽1茶匙,生粉1茶匙,糖1茶匙,溫室小青瓜1/2個,蒜蓉1茶匙,雞粉,我來為大家科普一下關于韓式牛肉拌面的做法?以下内容希望對你有幫助!
食材:牛肉80克,素面1紮,韓式辣醬1湯匙,生抽1茶匙,生粉1茶匙,糖1茶匙,溫室小青瓜1/2個,蒜蓉1茶匙,雞粉。
将牛肉切條,用生抽、生粉及糖腌好。
青瓜切絲。
燒滾水,放一茶匙雞粉,将素面煮至軟身,過冷河。
易潔镬用油爆香蒜蓉,放入牛肉條炒至熟透,盛起。
放入韓式辣醬及糖炒勻,再放入素面煮勻,盛起。
加入青瓜絲及牛肉條,上碟,即成。
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