大米小米玉米粥做法?日常生活一日三餐離不開粥,粥的種類和做法太多了,今天和大家分享一個大米和玉米渣摻和起來做粥的方法,這種搭配做出來的粥,把細糧和粗糧很好的結合在一起,不僅好吃,營養還更全面,多吃粗糧有益身體健康下面詳細介紹制作方法:,接下來我們就來聊聊關于大米小米玉米粥做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
日常生活一日三餐離不開粥,粥的種類和做法太多了,今天和大家分享一個大米和玉米渣摻和起來做粥的方法,這種搭配做出來的粥,把細糧和粗糧很好的結合在一起,不僅好吃,營養還更全面,多吃粗糧有益身體健康!下面詳細介紹制作方法:
【所用食材和調料】:大米、玉米渣、堿面
【制作步驟】:
1、玉米渣提前用水泡軟。
2、高壓鍋中放入水,水開下入玉米渣。
3、大米,投洗幹淨。下入鍋中。
4、下入一小勺堿面。
5、攪拌均勻,蓋上鍋蓋,放上減壓閥,上汽呲呲以後,5分鐘,關火。
6、高壓鍋壓力減下去以後,打開鍋蓋,就做好啦!
7、非常粘稠,飯香味十足!
【總結】:
1、小孩子一般不愛吃玉米渣粥,這樣摻上大米之後,多數小孩都能接受了,主要是為了要改變習慣,多吃些粗糧。
2、還經常遇到做粥該不該放堿面的問題,我的體會是做玉米渣粥不放堿,真的不好吃,也做不出來粘稠的效果。
3、如果用普通鍋做,大概需要煮半小時。
【溫馨提示】:
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