廣東番薯糖水的做法?番薯3根,黃片糖适量,水适量番薯削皮,切塊,用清水洗幾次,去掉澱粉,現在小編就來說說關于廣東番薯糖水的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
番薯3根,黃片糖适量,水适量。
番薯削皮,切塊,用清水洗幾次,去掉澱粉。
大火煮沸。大概六分鐘。煮沸後換小火熬十五分鐘左右加入黃片糖即可。
番薯糖水是中國廣東的一種糖水,傳統特色小吃。主要流行于華南及香港。其制法主要是由番薯、片糖或冰糖與水煮成,冬天時或會加入姜片以作驅寒。
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