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胎兒小吃鹌鹑蛋長得快嗎

生活更新时间:2025-01-12 16:11:33

（此文為新加坡新聞）

“吃了雙黃蛋能懷雙胞胎？”

雙黃蛋雖然罕見，但也不是絕無僅有，據受訪的雞蛋商表示，平均每1萬個雞蛋當中最多隻有30個雙黃蛋。由于供應少，加上坊間對雙黃蛋有一些既定的看法，使到雙黃蛋即使比普通的雞蛋貴一倍，還是深受顧客歡迎，而且有消費者定期指定購買雙黃蛋。

位于牛車水濕巴刹的佳榮零售雞蛋攤負責人藍彩甯（53歲）受訪時就透露，她每天平均至少有三個熟客要買雙黃蛋，而雞蛋供應商每周隻供應兩三次雙黃蛋，每次不超過150個，也就是每周450個左右。

藍彩甯說：“每次有雙黃蛋送到，我會先保留給熟客，他們每人每次會買20至60個。他們都說，吃雙黃蛋很方便，一個雞蛋就等于吃兩個了。”

雙黃蛋就是一個雞蛋裡頭有兩個蛋黃，它們的體形比普通雞蛋來得大，是由于兩個卵細胞同時成熟并一起脫離濾泡被納入輸卵管形成的。但這并不表示，每個較大的雞蛋都是雙黃的。

雙黃蛋在巴刹的零售價，平均每個售價是3角，普通雞蛋的零售價是每個1角5分。

有些人對雙黃蛋充滿好奇心，也有人希望吃了雙黃蛋能懷雙胞胎。

蛋商總會前會長陳裕華（70多歲）受詢時說，雙黃蛋一般用手電筒照一照就能知道了。

“過去有較迷信的顧客希望，吃了雙黃蛋能生一對雙胞胎。雖然明知隻是坊間傳說，但一些顧客還是甯可信其有。”

中國民俗一般将“雙黃蛋”視為可給人們帶來吉利祥和的“祥瑞食品”。

日本民俗則将“雙黃蛋”視為夫妻“百年好合”的象征，用之作為新婚或結婚紀念日的喜慶贈品。

胎兒小吃鹌鹑蛋長得快嗎（吃雙黃蛋可生雙胞胎）1

左圖：藍彩甯說，左邊的是普通的雞蛋，右邊就是雙黃蛋，體形比普通雞蛋大。右圖：被視為“祥瑞食品”的雙黃蛋

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