為進一步提高民族村農家樂行業的接待與服務水平,促進旅遊發展、實現旅遊緻富。近日,2022年第二期西北民族特色小吃廚藝技能培訓班在民族村隆重開班。蘭州市城關區伏龍坪街道民族村30餘名農家樂業主、廚師參加了培訓班。
近年來,伏龍坪街道“鄉村遊”、城市周邊遊産業發展迅猛,産業規模日益壯大,經濟效益逐步提高,已逐步成為街道一項特色産業。
農家樂作為現代農業和旅遊業相結合的一種旅遊業态,對建設美麗鄉村、發展鄉村經濟、改善農村環境具有重要意義,對緩解蘭州市旅遊旺季遊客接待能力也起到了不可或缺的作用,農家樂從業人員的素質也在一定程度上代表着蘭州旅遊業的整體形象。
此次培訓班不僅是提升蘭州市鄉村遊的品牌形象,更是結合民族村的民族特色,發展民族特色食品産業,讓村民們腰包不斷鼓起來的有效措施。
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