炸果子的做法?主料:面粉十勺、油三分之二鍋、芝麻兩把、水适量、鹽适量 ,我來為大家科普一下關于炸果子的做法?以下内容希望對你有幫助!
主料:面粉十勺、油三分之二鍋、芝麻兩把、水适量、鹽适量。
把水鹽芝麻準備好,加入面粉活均勻,分三個小面團好杆。
杆的和餃子皮差不多厚,也可以再薄些,到時好炸,也脆,把圓的切成這種小的,也可以切成其他形狀。
油鍋熱油,适量溫度時放入切好的片,兩種要分開放,不然不好撈,炸至微黃有點白撈出,不然就炸老了,油容易外濺,所以炸的時候要小心别被油濺到。
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