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高鹽飲食對健康造成哪些危害

健康更新时间:2024-11-17 21:49:22

物質生活變好了，随之而來的是各種富貴病，其中高血壓在不同群體中都十分受歡迎，可它的背後卻是無窮無盡的隐形殺手，危及身體各個組織器官，可以說是一輩子的持久戰。

高鹽飲食對健康造成哪些危害（是最健康的生活方式）1

據2020年的官方數據顯示，如今成年群體中高血壓患病人數達3億人，為健康生活敲響警鐘的同時，人們也越來越關注少吃鹽這件事。根據世界衛生組織的建議，每天吃鹽不得超過6g，高血壓人群應控制在5g。

通過控制食鹽，達到穩定血壓，預防高血壓并發症的目的。那麼，另一個問題也出現了，是不是所有人都應該少吃鹽，大家先别顧着肯定，針對少吃鹽這件事确實有幾類人不适合這麼做。

高鹽飲食對健康造成哪些危害（是最健康的生活方式）2

患低鈉血症的人：近幾年，低鈉血症一詞頻繁出現，比如曾沖上熱搜榜的一位老人控制血壓，做菜基本上都不會放鹽，沒想到連續吃了一段時間後，身體卻出現了全身乏力、惡心、嘔吐、頭痛、疲憊、肌肉無力、昏迷等。

去醫院才知道，原來是患上了低鈉血症。低鈉血症是什麼？在醫學上，主要指的是血清鈉濃度低于135mmol/L，則是因為體内缺鈉到疾病的程度。

高鹽飲食對健康造成哪些危害（是最健康的生活方式）3

如果你有這種病情，不僅要降低飲水量，即正常人群每日飲水量是按照新版《中國居民平衡膳食指南》規定的1500~1700mL，而低鈉血症患者每天則要低于800ml。

并且，不能再少吃鹽了，根據自身病情按照醫囑還可能需要補充鈉，如果機體缺乏過于嚴重，還可能造成腦神經損傷，甚至是失去自主說話的能力。

大家就不要犯傻了，特殊事情特殊對待，切勿因小失大。

高鹽飲食對健康造成哪些危害（是最健康的生活方式）4

患直立性低血壓的人：這類人群主要是有自主神經反射受損，或者是血管内容量不足的人群，當患者出現姿勢改變，如從站着變蹲着、蹲着站起來，或者是長時間的站立，從而引發全身乏力、頭暈腦脹、視力下降、意識出問題，還可能誘發心腦血管疾病的問題。

有這種情況的人群，按照醫囑吃鹽要注意适量，但不宜吃得過少。

高鹽飲食對健康造成哪些危害（是最健康的生活方式）5

可見，不同的情況要不同對待，對于真正需要少吃鹽這件事，還需大家從多方面入手，如用含鈉高的調味品，蚝油、豆瓣醬、醬油等，要減少食鹽的量；炒菜時最後放鹽；少用雞精、味精；不吃含鈉高的零食小吃，相信你也能做到。

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