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做蝦糯米飯怎麼做

生活更新时间:2024-07-31 20:26:16

做蝦糯米飯怎麼做?用料：食鹽适量、豬油适量、燕麥片1把、荞麥1把、亞麻籽1小把、野生紅豆1把、薏米1把、血糯米1把、白糯米3把、大米3把、蝦仁300g、絲瓜1小條、醬油适量、料酒适量、冷飯一碗，下面我們就來聊聊關于做蝦糯米飯怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

做蝦糯米飯怎麼做

用料：食鹽适量、豬油适量、燕麥片1把、荞麥1把、亞麻籽1小把、野生紅豆1把、薏米1把、血糯米1把、白糯米3把、大米3把、蝦仁300g、絲瓜1小條、醬油适量、料酒适量、冷飯一碗。

洗米泡水裡，預約7小時以後煮飯。

飯煮好趁熱加點食鹽攪拌調味。

蝦仁用料酒和生抽腌制一會兒。

絲瓜切丁加點鹽腌一會兒，加了鹽絲瓜不會發黑，2個雞蛋打散。

熱鍋加豬油，先炒蝦仁和絲瓜丁。

重起油鍋倒入蛋液，加入冷飯食鹽一起翻炒。

蛋炒飯，和蝦仁絲瓜備用。

鍋加豬油炒五谷糯米飯。

再加入蝦仁絲瓜一起翻炒均勻即可出鍋。

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