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做法正宗的紫菜蛋花湯

圖文更新时间:2025-02-23 14:44:14

做法正宗的紫菜蛋花湯?紫菜也算是一種營養價值比較高的，味道比較好的美味食材啦而且紫菜還特别适合我們用其做湯，用紫菜做出來的湯味道超級贊，非常的鮮美，不管怎麼喝都不會變膩，下面我們就來聊聊關于做法正宗的紫菜蛋花湯?接下來我們就一起去了解一下吧!

做法正宗的紫菜蛋花湯

紫菜也算是一種營養價值比較高的，味道比較好的美味食材啦。而且紫菜還特别适合我們用其做湯，用紫菜做出來的湯味道超級贊，非常的鮮美，不管怎麼喝都不會變膩

小編今天就為大家分享一下這道美味的紫菜蛋花湯的做法，其實這道湯做起來還是特别簡單的，把紫菜和雞蛋搭配在一起做出來的湯鮮美好喝，你們感興趣的話還是值得一試呢

【紫菜蛋花湯的做法】

食材：紫菜，雞蛋，澱粉水，西紅柿，蔥花，香菜，蝦皮，雞精，胡椒粉，生抽，香油，鹽

做紫菜蛋花湯我們要先把雞蛋液準備好，碗中倒入四個雞蛋把其攪拌成雞蛋液，處理好雞蛋後我們鍋中倒水，水燒開後我們分量多次加入一些澱粉水，煮開後我們關掉火，接着再倒入雞蛋液進去，倒好雞蛋液後我們再用勺子把其攪拌散

準備一個空碗，碗中放入我們買好的免洗紫菜到碗中，再放入一點西紅柿小塊，接着再放入一點蝦皮，一點蔥花和香菜進去

放好這些配菜後我們再放入一勺鹽和雞精，一勺胡椒粉，一勺生抽，一勺香油進去

放好這些調味料後我們把煮好的蛋花倒進碗中

接着把其攪拌均勻，這樣一道美味又好喝的紫菜蛋花湯就完成啦

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