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辣皮子滾羊肉的家常做法

生活 更新时间:2024-09-12 17:38:49

辣皮子滾羊肉的家常做法?把辣皮子用涼水泡軟把辣皮子洗淨切末,我來為大家科普一下關于辣皮子滾羊肉的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

辣皮子滾羊肉的家常做法(如何做辣皮子滾羊肉)1

辣皮子滾羊肉的家常做法

把辣皮子用涼水泡軟。

把辣皮子洗淨切末。

洋蔥和青辣椒洗淨切塊,大蒜去皮切片。

羊肉切片,用花椒粉、胡椒粉、澱粉、生抽拌均勻腌制3分鐘左右。

熱鍋涼油,油熱7成下羊肉大火炒散。

下辣皮子翻炒出辣味。

下洋蔥、青辣椒翻炒均勻。

加鹽、生抽翻炒均勻。

加胡椒粉、味精翻炒均勻。

加幾滴香醋、大蒜片。

翻炒均勻即可。

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