海麻雀湯?杏仁:少許、淮山:3一4片、海雀:1一2、海馬:1一2或瘦肉:适量、川貝:少許、蜜栆:1顆、果皮:兩片、幹貝:少量、海龍:1一2、豬骨:适量、海底椰:10片,下面我們就來說一說關于海麻雀湯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
杏仁:少許、淮山:3一4片、海雀:1一2、海馬:1一2或瘦肉:适量、川貝:少許、蜜栆:1顆、果皮:兩片、幹貝:少量、海龍:1一2、豬骨:适量、海底椰:10片
步驟詳解
1、把湯料泡一會清水
2、把豬骨、湯料放瓦罐、加開水、大火燒開轉最小火慢煲2一3小時、過程注意看骨頭肉脫開就可以加鹽食用了。
3、我做的是三人份的、大家可以根據人的數量添加食材量。此湯對氣管敏感、哮喘、體弱者有非常好的療效、平時煲來給家人潤潤肺是非常好的一款家庭湯水。
紅棗牛奶炖花膠白花膠:20克、牛奶:250克、紅棗:3顆
步驟詳解
1、準備食材備用
2、魚膠泡水半小時後,剪成3公分的段;切兩片姜備用,目的去除魚膠腥味
3、将魚膠,姜片放入鍋中加水煮開,一開鍋馬上關火,泡發2個小時
4、泡發好的魚膠用溫水洗淨魚油魚血,2—3遍即可
5、洗完的魚膠是白白胖胖的,準備炖煮啦
6、将所有食材放入炖盅,魚膠記得在最上面哦
7、隔水炖煮1.5個小時,就可以吃啦!
椰子雞湯雞:半隻、椰子:一個、枸杞:适量、鹽:适量
步驟詳解
1、雞洗幹淨,去掉皮與油脂
2、椰子去皮切成條狀
3、雞切成塊狀與椰子放進沙鍋加水大火燒開轉小火炖二個小時
4、枸杞洗幹淨,最後半小時放入鍋中
5、關火加入适量鹽,鮮甜的雞湯煲好了
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