歇後語,是我國人民在糊口實踐中創造出的一種獨具中國特色、不乏幽默色彩的語言形式,被喻作中國民間藝術百花園中“一束聰明的花朵”。它一般由兩個部門構成,前半截是形象的比喻,像謎面,後半截是解釋、說明,像答案,十分天然貼切。在一定的語言環境中,通常說出前半截,“歇”去後半截,就可以領會和猜想出它的本意,所以稱它為歇後語。
值得關注的是,在大量的歇後語中,不乏與茶有關的精品。這是由于歇後語那具有光鮮的民族特色、濃烈的糊口氣味和幽默風趣、耐人尋味、為泛博人民群衆所喜聞樂見的特性,這些都與我們的茶文化特性一脈相承。涉茶歇後語主要分以下幾類。
其一,茶壺裡邊有文章。涉茶歇後語中,有着大量以“茶壺”為載體系體例作而成的歇後語。好比:“茶壺裡喊冤——胡(壺)鬧”、“茶壺裡煮挂面——難怪(拐)”、“茶壺裡開染坊——無法擺布”、“茶壺裡泡芽菜——受不完的勾頭罪”、“茶壺裡貼餅子——無法下手”、“茶壺裡洗澡——撲騰不開”、“茶壺沒肚兒——光剩嘴”、“抱着茶壺喝水——嘴對嘴”、“茶壺茶蓋——不分離”等。
其二,和茶館相關的歇後語。在這類涉茶歇後語中,有着濃厚的糊口氣味,舉凡茶館、茶鋪裡的一切,水、服務員、龍門陣、茶盤、甚至于阿慶嫂等,全都被活用進歇後語之中,添趣添味。好比:“茶鋪裡的水——滾開”、“茶館裡擺龍門陣——想起什麼說什麼”、“茶館裡挂斧頭——胡(壺)作(斫)非為”、“茶館裡伸手——胡(壺)來”、“服務員上茶——和盤托出”、“阿慶嫂倒茶——滴水不漏”、“口渴遇見賣茶人——正合适”等。
其三,茶事歇後語。這類涉茶歇後語的特點是,百般茶事皆文章,沏茶、泡茶,都可以演繹出言外之意來,耐人尋味。好比:“爆米花沏茶——泡湯了”、“玻璃杯沏茶——看到底”、“不倒翁沏茶——沒水平”、“茶碗打酒——不在乎(壺)”、“春茶尖兒——又鮮又嫩”、“滾水泡茶——又濃又香”、“冷水泡茶——無味”、“茶裡放鹽——引人嫌(鹹)”、“茶食店失火——果然(燃)”、“茶杯裡放塊糖——壽命不長”、“茶杯蓋兒上放雞蛋——靠不住”等。
跟着茶文化的發展,涉茶歇後語還會不斷産生新的作品來,這恰是茶文化走向群衆、走向糊口和走向繁榮的象征。
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