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芋頭加面粉的做法大全

生活更新时间:2024-11-30 02:31:25

芋頭加面粉的做法大全?芋頭餅，材料：芋頭，面粉，油，白糖做法：芋頭煮熟，煮的越軟越好，然後用一個長柄勺子把它們壓成泥加一點面粉揉一下，分成小塊，擀成面餅平底鍋刷一層油，稍微一烙，就可以了，我來為大家科普一下關于芋頭加面粉的做法大全?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

芋頭加面粉的做法大全

芋頭餅，材料：芋頭，面粉，油，白糖。做法：芋頭煮熟，煮的越軟越好，然後用一個長柄勺子把它們壓成泥。加一點面粉揉一下，分成小塊，擀成面餅。平底鍋刷一層油，稍微一烙，就可以了。

炸芋頭絲，材料：芋頭小半隻，面粉，鹽少許。做法：把芋頭切成小細條，用水沖洗幾遍，瀝幹，放入冰箱。芋頭凍的較硬後，撒上面粉裹勻，可以在放到冰箱凍上幾分鐘。熱鍋放油，小火炸至芋頭絲較硬，顔色變金黃就起鍋。

酥香芋泥卷，材料：芋頭1個，面粉适量，面包糠适量，白糖适量，雞蛋1個，油适量。做法：芋頭洗淨去皮，切成大塊狀，入鍋，隔水蒸至軟熟，約15分鐘。将蒸至軟熟的芋頭放到大碗裡，趁熱用飯勺壓成泥。将白糖混合到芋泥中。雞蛋打成蛋液備用;面粉、面包糠分别用盤子裝好備用。将調好味的芋泥分成各等份，用手捏成小圓柱狀，依次裹上薄薄的面粉、蛋液、面包糠。入油鍋，中小火微炸至金黃色即可。

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