自己做饅頭的詳細步驟?食材:面粉12勺,水500ml,幹酵母1小勺把面粉盛到和面盆裡,接下來我們就來聊聊關于自己做饅頭的詳細步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:面粉12勺,水500ml,幹酵母1小勺。
把面粉盛到和面盆裡。
把1小勺幹酵母粉撒在面粉上攪拌均勻,用水把面粉攪拌成絮狀。
把面絮揉成面團,案闆上撒面粉,把面團蔥盆裡拿出,放到案闆上揉。
分成三個大小均勻的面團,把饅頭全揉好。
鍋中加水,放上篦子後,上火開始蒸,蒸熟即可。
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