鴨肉煲冬瓜湯做法?主料:冬瓜200克、鴨肉250克、姜1塊、鹽少許、蔥花适量,今天小編就來說說關于鴨肉煲冬瓜湯做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:冬瓜200克、鴨肉250克、姜1塊、鹽少許、蔥花适量。
冬瓜去皮洗淨切大小均勻的小塊,焯好的鴨肉備用。
蔥花适量,準備一塊生姜。
将鴨肉與姜倒入炖鍋,加适量清水炖2小時。
冬瓜在炖至1.5小時後放入,喝湯時放鹽即可。
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