紅豆怎麼煮好吃?紅豆淘洗幾遍,直至洗幹淨,倒入洗幹淨的炖盅裡,幹百合用水浸泡炖盅加水八分滿,蓋上鍋蓋,然後放入炖鍋裡,加水到刻度線下蓋上鍋蓋,開甜品功能,炖三小時,期間攪拌2-3次三小時後倒入冰糖,泡開的幹百合拌勻,再炖三小時時間到後關掉炖鍋,等鍋裡溫度略降盛出即可,現在小編就來說說關于紅豆怎麼煮好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
紅豆淘洗幾遍,直至洗幹淨,倒入洗幹淨的炖盅裡,幹百合用水浸泡。炖盅加水八分滿,蓋上鍋蓋,然後放入炖鍋裡,加水到刻度線下。蓋上鍋蓋,開甜品功能,炖三小時,期間攪拌2-3次。三小時後倒入冰糖,泡開的幹百合拌勻,再炖三小時。時間到後關掉炖鍋,等鍋裡溫度略降盛出即可。
紅豆的營養價值:清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。腎髒性水腫、心髒性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫以及肥胖症等病症患者适宜食用,如能配合烏魚、鯉魚或黃母雞同食,消腫效果更好;同時産後缺奶和産後水腫的婦女也宜食,用赤小豆煎湯喝或煮粥食用。
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