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枇杷膏怎麼熬制

生活更新时间:2024-09-01 09:19:50

枇杷膏怎麼熬制?熬制步驟：枇杷洗淨，泡淡鹽水5～10分鐘，隻留皮肉，枇杷入鍋，撒上白糖，糖融化果肉出水，就可以開大火熬制了，今天小編就來說說關于枇杷膏怎麼熬制?下面更多詳細答案一起來看看吧!

枇杷膏怎麼熬制（熬制枇杷膏的步驟）1

枇杷膏怎麼熬制

熬制步驟：枇杷洗淨，泡淡鹽水5～10分鐘，隻留皮肉，枇杷入鍋，撒上白糖，糖融化果肉出水，就可以開大火熬制了。

一開始顔色是原來的黃色不用翻動，調低中小火熬，慢慢地顔色變深，接近琥珀色了時開始時不時地輕輕順時針攪拌。汁液變得黏稠成透亮的琥珀色就可以關火了。挪離竈台，晾到溫度大概三、四十攝氏度，倒入蜂蜜輕輕攪拌均勻後裝瓶即可。

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