魚頭焖榄角的做法?-tft每日頭條

魚頭焖榄角的做法?

生活更新时间:2024-11-20 21:41:27

魚頭焖榄角的做法?材料：魚頭1個200克，榄角50克，姜絲、香蔥适量，1勺生抽，接下來我們就來聊聊關于魚頭焖榄角的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

魚頭焖榄角的做法

材料：魚頭1個200克，榄角50克，姜絲、香蔥适量，1勺生抽。

首先把魚頭清理幹淨，然後斬成一塊塊。

榄角、姜絲、香蔥準備好。

開火下油，放姜絲進去爆出味來。

然後放魚頭進去，加适量的鹽翻炒均勻，然後用小火煎到有點微黃色。

加2小勺水，再加1勺生抽翻炒一下。

然後放榄角進去。

再撒上香蔥，蓋上蓋子，小火焖到水份幹完，大概5分鐘左右。

然後打開蓋子下幾粒味精翻炒均勻就可以上碟了。

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