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螃蟹怎麼清蒸着吃

美食 更新时间:2024-07-03 09:54:06

螃蟹怎麼清蒸着吃?食材:大閘蟹500克,生姜25克,蔥10克,啤酒500毫升,醋50克 ,今天小編就來聊一聊關于螃蟹怎麼清蒸着吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

螃蟹怎麼清蒸着吃(螃蟹如何清蒸着吃)1

螃蟹怎麼清蒸着吃

食材:大閘蟹500克,生姜25克,蔥10克,啤酒500毫升,醋50克。

尤其是品質棒的大閘蟹,直接上鍋清水蒸。

做大閘蟹之前一定要記得先放鹽水裡泡上兩個小時,讓螃蟹吐一下髒東西,然後再用牙刷刷幹淨。

上鍋蒸的時候千萬不要打開綁螃蟹的繩子,靜靜等待十五分鐘,就可以享用美味的大閘蟹了!

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