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螃蟹怎麼清蒸着吃

美食更新时间:2025-01-12 19:50:20

螃蟹怎麼清蒸着吃?食材：大閘蟹500克，生姜25克，蔥10克，啤酒500毫升，醋50克，今天小編就來聊一聊關于螃蟹怎麼清蒸着吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

螃蟹怎麼清蒸着吃

食材：大閘蟹500克，生姜25克，蔥10克，啤酒500毫升，醋50克。

尤其是品質棒的大閘蟹，直接上鍋清水蒸。

做大閘蟹之前一定要記得先放鹽水裡泡上兩個小時，讓螃蟹吐一下髒東西，然後再用牙刷刷幹淨。

上鍋蒸的時候千萬不要打開綁螃蟹的繩子，靜靜等待十五分鐘，就可以享用美味的大閘蟹了！

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