小米和黃小米的區别?叫法的區别:小米在沒有脫殼之前叫做谷子而黃米在沒有脫殼之前叫做糜子,現在小編就來說說關于小米和黃小米的區别?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
叫法的區别:小米在沒有脫殼之前叫做谷子。而黃米在沒有脫殼之前叫做糜子。
大小的區别:小米的顆粒小,黃小米的顆粒大
顔色的區别:小米的外殼是黃色的,糜子的外殼是紅色的。
營養價值的區别:小米營養價值高,營養全面均衡,主要含有碳水化合物、蛋白質及氨基酸、脂肪及脂肪酸、維生素、礦物質;兩者之間,黃小米的營養價值更高,含有豐富的高蛋白,脂肪以及維生素。
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