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如何自制蔥油拌面

生活 更新时间:2025-01-30 13:18:40

如何自制蔥油拌面?準備材料:面條250g,香蔥适量,生抽2ml,老抽2ml,油适量,鹽少許,我來為大家講解一下關于如何自制蔥油拌面?跟着小編一起來看一看吧!

如何自制蔥油拌面(自制蔥油拌面做法介紹)1

如何自制蔥油拌面

準備材料:面條250g,香蔥适量,生抽2ml,老抽2ml,油适量,鹽少許。

小蔥洗淨,生抽和老抽1:1混合備用。

将香蔥切段,蔥白部分不要,冷油下鍋,待蔥段煎至焦黃後下生老抽混合醬料。

鍋内水燒沸煮面,面熟後出鍋瀝幹水分置于碗中或者盤中。

舀兩勺蔥油汁與面條攪拌均勻,裝盤即可享用。

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