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炖羊肚方法

生活 更新时间:2024-12-27 02:11:46

炖羊肚方法?把羊肚加入食鹽和醋洗幹淨,姜切絲,蔥切斷,蒜切碎備用,我來為大家科普一下關于炖羊肚方法?以下内容希望對你有幫助!

炖羊肚方法(如何炖羊肚)1

炖羊肚方法

把羊肚加入食鹽和醋洗幹淨,姜切絲,蔥切斷,蒜切碎備用。

把羊肚放入水中加熱去除多餘的油脂,變色後撈出。

鍋中換水,把姜絲放入鍋中,把羊肚也放入鍋中,大火燒。

水燒開之後,轉為小火炖,放入料酒和鹽。

小火慢炖,等羊肚熟透放佐料,再放入蒜和小蔥,香菜就可以起鍋了。

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