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煎魚蘸料怎麼做

生活更新时间:2024-07-28 06:14:33

煎魚蘸料怎麼做?燒油到7分，下蒜瓣，加入少量豆瓣和醋爆炒然後放糖，加水，熬5分鐘後加鹽，味精，勾芡，接下來我們就來聊聊關于煎魚蘸料怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

煎魚蘸料怎麼做

燒油到7分，下蒜瓣，加入少量豆瓣和醋爆炒。然後放糖，加水，熬5分鐘後加鹽，味精，勾芡。

燒油到8分，下蒜瓣，幹紅辣椒段，花椒，少量豆瓣爆炒。起鍋前加少量白糖，味精，和鹽，直接把所有東西倒在魚上。

燒油倒7分，放1個八角茴香，花椒，然後撈起，下蒜瓣，蔥段，姜末，爆炒倒近乎變色。加花椒，鹽，味精，翻鍋，直接倒魚上。

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