夏天的高溫很容易讓人抵抗力下降,同時夏天的高溫又很容易催生各種細菌,所以夏天是個容易鬧毛病的季節,夏天做好去火降溫、殺菌消炎會讓身體更健康,所以夏天你需要喝點它——蒲公英!
蒲公英全身都是寶,根部也是可以服用的,并且效果可以替代咖啡,同時不容易對身體造成損害;蒲公英的花也具有很好的調養身體的作用,一般情況下都是将蒲公英花泡酒;蒲公英的葉子也是可以服用,還能夠直接生吃。可以将蒲公英葉子進行涼拌,加入适量的食用油還有食醋,這樣調味品的味道和蒲公英本身所帶有的苦味混合,會産生一種非常奇妙的享受,适合在夏季的時候服用,具有開胃以及促進消化的效果。
從中醫的角度講,味苦;甘;性寒。入肝、胃經。是清熱解毒的天然良藥,傳統中醫常用它治療乳瘡,也就是我們現在所說的乳腺炎。其消炎散結的效果特别好,可作為女性防治乳腺增生、乳腺炎等疾病的常用茶飲。
從西醫的角度講,蒲公英有很好的抗菌消炎作用,是一種天然抗生素,對多種緻病菌都有很好的殺滅抑制作用,尤其是對胃病的緻病菌幽門螺杆菌有特别好的殺滅作用,所以可以作為治療胃炎、胃潰瘍等老胃病的健康茶飲。
從營養學的角度講,蒲公英中含有的營養價值的高,其中包括蒲公英素、蒲公英醇、膽堿以及有機酸和菊糖,除此之外還含有大量的碳水化合物、蛋白質以及微量元素和維生素,這些在進入身體之後都能夠很好的促進身體健康。
夏天用蒲公英泡水喝,至少有以下十個好處:
1、清肝利膽
2、抗菌消炎
3、清熱解毒
4、消癰散結
5、美容養顔
6、排肝毒
7、防治口腔潰瘍
8、去口臭
9、利尿消炎
10、防治尿路感染
夏天用蒲公英泡水喝,還可以有很多種搭配:
【蒲公英刺玫茶】
配方:玫瑰0.5g,蒲公英根3.5g
功效:排毒保肝。蒲公英被譽為“天然的下火草”,“春天裡最好的排毒草”,尤其對于肝火有很好的效果,特别是蒲公英根非常适合用在各種熱毒疾病方面,其中清肝熱的效果非常的不錯。而玫瑰也有疏肝理氣的作用。
【蒲公英龍須茶】
配方:玉米須1g,蒲公英0.4g,玉竹0.3g,玫瑰花0.3g
功效:調節血糖。玉米須在中草藥中又被稱作龍須,其含有的玉米須多糖可綜合調節血糖,而蒲公英也可起到輔助降糖的作用,玉竹可調節體液,玫瑰花性溫,疏肝理氣,搭配起來,使其更加溫補。
【蒲公英荷錢茶】
配方:玫瑰花瓣0.3g,蒲公英根0.7g,荷葉2g
功效:減脂減重、利尿消炎。荷葉有“洩”的作用,這裡說的“洩”可不是指拉肚子,而是中醫的一個概念,是指洩油,洩毒,行經通絡,對付肥胖這是很有效的。
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