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買的披薩胚子的家常做法電餅铛

圖文 更新时间:2025-01-08 15:20:31

買的披薩胚子的家常做法電餅铛(利仁電餅铛試用之--快手披薩的做法步驟)1

你有沒有跟我一樣,一直以為披薩是烤箱的專利,實則大多數家庭都有的電餅铛也能做出美味披薩來。

主料

高筋面粉150g 水70g
橄榄油15g 糖1茶匙
鹽1/4茶匙 幹酵母粉1/2茶匙

輔料

披薩醬5湯匙 馬蘇裡拉奶酪100g
香腸50g 玉米30g
青椒30g

利仁電餅铛試用之——快手披薩的做法步驟

買的披薩胚子的家常做法電餅铛(利仁電餅铛試用之--快手披薩的做法步驟)2

1. 将餅底所需的料全部混合,揉至面團可以拉出薄膜即可,然後蓋上保鮮膜,發酵至兩倍大;

買的披薩胚子的家常做法電餅铛(利仁電餅铛試用之--快手披薩的做法步驟)3

2. 香腸,玉米,青椒切丁,馬蘇裡拉奶酪刨絲,待用;

買的披薩胚子的家常做法電餅铛(利仁電餅铛試用之--快手披薩的做法步驟)4

3. 發酵好的面團,排出空氣,擀成圓餅狀,放入電餅铛中,面餅邊緣部分包裹一圈細的黃油條;

買的披薩胚子的家常做法電餅铛(利仁電餅铛試用之--快手披薩的做法步驟)5

4. 面餅上,均勻的塗一層披薩醬;

買的披薩胚子的家常做法電餅铛(利仁電餅铛試用之--快手披薩的做法步驟)6

5. 上面撒上馬蘇裡拉奶酪絲,繼續放香腸丁、玉米粒、青椒丁等,最後再均勻撒上馬蘇裡拉奶酪絲;

買的披薩胚子的家常做法電餅铛(利仁電餅铛試用之--快手披薩的做法步驟)7

6. 電餅铛調至烤肉功能鍵上,烘烤約15分鐘即可。

小貼士

1、披薩醬可以用現成的,也可以自制;

2、所用菜可以根據自己的喜好随意選擇,不要用水分很大的菜;

3、适當的多撒幾層馬蘇裡拉奶酪絲,可使味道更佳;

4、餅底周圍包裹黃油,口感更佳酥脆,建議不要省略。

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