沙茶果如何做?将一大匙芝麻醬用熱水化開放一旁備用;,我來為大家講解一下關于沙茶果如何做?跟着小編一起來看一看吧!
将一大匙芝麻醬用熱水化開放一旁備用;
開爐在鍋子中燒熱水,水開時下粿條(即河粉)燙熟;燙熟後的粿條放入幹淨的大碗中,再依次燙熟生菜葉、牛肉,并依次疊放于粿條之上;
起鍋熱油後,倒入将有所有材料的大碗中,即成一碗沙茶粿;
吃時将粿條、生菜、牛肉和芝麻醬、沙茶醬等佐料充分攪拌均勻即可入口。
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