炒南瓜塊的家常做法竅門?南瓜洗淨去皮切成細絲、青紅椒洗淨切絲,今天小編就來說說關于炒南瓜塊的家常做法竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!
南瓜洗淨去皮切成細絲、青紅椒洗淨切絲。
适量清水燒開,倒入南瓜絲焯水後撈出。
鍋内入油燒至7成熱,爆香蒜泥。
倒入南瓜絲、青紅椒絲,翻炒至南瓜絲變軟,調入少量的醋。
根據個人口味調入适量的鹽。
充分翻炒勻後即可。
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