tft每日頭條

 > 生活

 > 土筍凍

土筍凍

生活 更新时间:2024-09-17 15:17:50

土筍凍?用石槌不斷碾磨海土筍,滾出全部内髒雜物把土筍放入清水中,将其體内的泥土漂洗幹淨,呈白亮時撈起,我來為大家科普一下關于土筍凍?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

土筍凍(土筍凍的做法)1

土筍凍

用石槌不斷碾磨海土筍,滾出全部内髒雜物。把土筍放入清水中,将其體内的泥土漂洗幹淨,呈白亮時撈起。

鍋置火上,把750克的水和海土筍一起倒入鍋中,放入鹽,熬至沸熟,膠質滲出後連湯舀起,分裝在小瓷碗中,靜放在露天過夜,自然冷卻凝成固體物(夏天要放入冰箱才會凝結)。

用竹簽挑出,配以陳香醋、醬油、蒜泥、芹菜、姜絲等佐料,即可上席。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved