簡單清洗鮑魚方法?每當周末,如果天氣好,有沒什麼事情要做的話,就會去逛逛菜市場,買的好吃的來改善改善生活疫情時代,雖然中國控制的還不錯,可是還是會時不時的爆出某些地方有新增病例了,所以,現在的周末基本不外出,最多就市内逛逛菜市場和公園,我來為大家講解一下關于簡單清洗鮑魚方法?跟着小編一起來看一看吧!
每當周末,如果天氣好,有沒什麼事情要做的話,就會去逛逛菜市場,買的好吃的來改善改善生活。疫情時代,雖然中國控制的還不錯,可是還是會時不時的爆出某些地方有新增病例了,所以,現在的周末基本不外出,最多就市内逛逛菜市場和公園。
在菜市場發現今日的鮑魚還比較便宜,以前9塊錢一隻的今天就7塊錢一隻,買了5隻。鮑魚好吃,可是處理起來總有點麻煩,在市場讓店家幫忙殺了吧,又覺得回來清洗不幹淨,為了讓心裡好受,還是自己動手吧。
首先,鮑魚買回來後灑上鹽,再用手把他們相互摩擦清洗幾秒鐘,再靜等10分鐘,這樣有助于鮑魚排出污物和去掉黏液。
其次,10分鐘後用牙刷或者是其他的刷子在鮑魚的兩側,身體以及外殼全部刷一遍,刷完之後再把它們放入水中清洗幹淨。
最後,清洗好的鮑魚要把内髒,嘴巴等清理出去,如果是一開始就清理他們,那麼整個鮑魚的肉和殼要費很大的勁才能把他們分開,小妙招就是把他們放在燒開的水裡,再煮15秒,撈出來,量到手可以拿的溫度的時候,輕輕的掰一下鮑魚的身體,就可以輕松的肉殼分離,然後再把下面的内髒和嘴巴去掉。
這樣鮑魚就輕輕松松的處理幹淨了。下面是我處理好的鮑魚,很幹淨吧
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