熟茶的優點：
1、健康功效。
普洱茶經過發酵後，産生了更多的不知名的有益菌群，這些菌群使熟茶的健康功效大于生茶。普洱茶是健康的茶，而普洱茶熟茶的健康功效又比生茶高，所以，想喝普洱茶減肥(降血壓、降血脂、降血糖、抗癌、抗輻射、抗衰老、醒酒等等)的人群，當首選熟茶。
2、口感醇和。
相對于普洱茶生茶來講，熟茶是比較溫和的
除了以上兩點，我們很難找到熟茶在普通大衆心中的優勢。
熟茶的缺點：
1、沖泡麻煩。普洱茶都是一個麻煩的茶，除了與緊壓的工藝有關之外，還與普洱茶的原料有關系。緊壓茶在品飲時較為麻煩，這是生茶和熟茶都有的問題。但熟茶之所以更麻煩，還在于沖泡時一不小心便會使湯濃似醬油而無法下咽。另外，熟茶要求的工具比生茶更甚。
2、口感不好。有人認為熟茶的口感好，有人認為不好，一般消費者對茶葉的感受，是綠茶帶來的，離開了綠茶的口感範圍，便會被認為非茶。而普洱茶熟茶，以綠茶的标準來衡量，便是非茶類。所以，喝慣綠茶的人，一般喝到熟茶後，都會有不自然的感覺。另外一種人，則認為熟茶過淡，茶味不足。
3、衛生安全。衛生問題是普洱茶被指責得最多的地方之一，因為熟茶的發酵不像生産生茶那麼簡單，整個過程比較複雜，而衛生的控制一直以來受到消費者和競争對手的诟病。當然，現在的普洱茶企業，基本上都強制通過了QS質量标準，衛生問題已經得到解決，但在一些消費者的心理，還是留下了陰影。
生茶的優點：
1、比較像茶。在以綠茶消費為主的中國，消費者适應的口感體系是綠茶創造的，而普洱茶生茶，與綠茶差别不大。，消費者在喝生茶的時候，普遍有“在喝茶”的感受。而熟茶提供不了這樣的感受。
2、品飲相對簡單。生茶可以像喝綠茶一樣，直接置入杯子沖水而飲。
3、生茶可以長期存放。這一點，對普通消費者來說，沒有太大的意義。
生茶的缺點：
口感生澀。對大部分人來說，普洱茶生茶直接用曬青茶加工而成，加上普洱茶茶多酚含量較高，或香氣不足、或生澀難咽。
對于消費者來講，我給不出确切的建議，普洱茶有太多的可能性，也有太多的不同形态，不同功能的産品可供選擇，因此可根據自身的需求來消費普洱茶産品。
來源：茶道
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