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味噌的家常做法

生活更新时间:2024-07-28 02:14:22

味噌的家常做法?可以做味噌煮牛肉，具體做法如下：，我來為大家講解一下關于味噌的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

味噌的家常做法

可以做味噌煮牛肉，具體做法如下：

材料：火鍋牛肉片200克、洋蔥1/2個、白菜100克、蔥姜适量、味噌3大匙、味啉3大匙、米酒3大匙、日式高湯或水200克。

将味噌、味啉、米酒一起調勻成調味汁，洋蔥和白菜切絲；

鍋裡放入日式高湯{做法在這裡），沒有就用水代替，加入姜絲、蔥片，煮開後将牛肉一片一片分别入鍋，燙至變色即撈起；

湯汁過濾後倒回鍋裡，加洋蔥、白菜和牛肉；

加入調味汁煮10分鐘，撒上蔥花即可。

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