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椒香小土豆的家常做法

生活 更新时间:2025-01-23 13:52:47

椒香小土豆的家常做法(蒜香孜然小土豆的做法)1

By 椛吃

用料

  • 小土豆 适量
  • 大蒜 1頭
  • 香菜 一根
  • 芝麻 少許
  • 孜然 少許
  • 黑胡椒 少許
  • 小米辣 2個
  • 油 适量

做法步驟

椒香小土豆的家常做法(蒜香孜然小土豆的做法)2

1、準備好食材 香菜切段 小米辣切碎 蒜切末.

椒香小土豆的家常做法(蒜香孜然小土豆的做法)3

2、鍋中放入适量的水煮開,放入土豆大火燒開,繼續煮15分鐘,将土豆煮熟.

椒香小土豆的家常做法(蒜香孜然小土豆的做法)4

3、将煮好的土豆放入冷水中沖涼,去皮.

椒香小土豆的家常做法(蒜香孜然小土豆的做法)5

4、土豆切成兩半 鍋中倒入适量的油燒熱,放入土豆.

椒香小土豆的家常做法(蒜香孜然小土豆的做法)6

5、慢慢煎

椒香小土豆的家常做法(蒜香孜然小土豆的做法)7

6、煎至金黃色

椒香小土豆的家常做法(蒜香孜然小土豆的做法)8

7、放入蒜末

椒香小土豆的家常做法(蒜香孜然小土豆的做法)9

8、放入小米辣

椒香小土豆的家常做法(蒜香孜然小土豆的做法)10

9、放入孜然

椒香小土豆的家常做法(蒜香孜然小土豆的做法)11

10、放入黑胡椒碎,翻炒均勻.

椒香小土豆的家常做法(蒜香孜然小土豆的做法)12

11、放入少許鹽調味,炒勻.

椒香小土豆的家常做法(蒜香孜然小土豆的做法)13

12、撒香菜

椒香小土豆的家常做法(蒜香孜然小土豆的做法)14

13、翻炒幾下即可

椒香小土豆的家常做法(蒜香孜然小土豆的做法)15

14、出鍋裝盤撒少許芝麻.

椒香小土豆的家常做法(蒜香孜然小土豆的做法)16

15、完成.

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