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酥糯紅薯丸做法圖解

生活 更新时间:2024-11-19 09:21:51

酥糯紅薯丸做法圖解?糯米粉、豆渣慢慢加水加少許鹽拌勻,今天小編就來聊一聊關于酥糯紅薯丸做法圖解?接下來我們就一起去研究一下吧!

酥糯紅薯丸做法圖解(酥糯紅薯丸怎麼做)1

酥糯紅薯丸做法圖解

糯米粉、豆渣慢慢加水加少許鹽拌勻。

面包糠加少許黑芝麻拌好,雞蛋一個攪拌均勻。

胡蘿蔔、土豆切成丁燙熟加鹽拌勻做成餡料。

紫薯蒸熟壓成泥備用。

取一份面糊,加點紫薯泥,壓扁包入餡料。

逐個做成丸子。

先在蛋液裡打個滾,再在面包糠裡打個滾。

油八成熱時,放入丸子小火炸熟。

再大火逼出油,裝盤即可。

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