胡蘿蔔山藥紅棗雞湯?雞子折塊,焯一下水,用溫水洗淨備用,下面我們就來說一說關于胡蘿蔔山藥紅棗雞湯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
雞子折塊,焯一下水,用溫水洗淨備用。
胡蘿蔔切塊,山藥去皮切塊(泡入水中防止變黑),紅棗洗淨用清水泡一下,香菇切塊,枸杞用清水泡一下,姜切片,蔥切斷兒。
把焯好水的雞塊和香菇塊放入砂鍋中,加水(要一次加足,中間不要再加水了),放入姜片和蔥斷兒,大火煲開後轉小火煲一個小時。
加入山藥塊,紅棗,胡蘿蔔塊繼續煲30分鐘。
加入鹽調味,加入枸杞,5分鐘後關火即可。
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