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什麼蔬菜水果吃了可以降火

生活更新时间:2024-11-28 02:28:32

到了秋天，天氣比較幹燥，人也更加容易上火了，不少朋友出現了口幹舌燥，嗓子疼痛中一些上火的症狀，此時我們應該多注意飲食的情況，多吃一些蔬菜水果，對于賤貨有很好的效果，那麼這樣一個問題就來了，吃什麼蔬菜降火最快最有效果？

什麼蔬菜水果吃了可以降火（吃什麼蔬菜降火最快最有效果）1

要降火，不論吃什麼，首要做到的都是拒絕辛辣食物、遠離煙酒。上火分幾種，肝火、肺火、心火、胃火等等很多種，又有虛火實火之分，因種類不同，同一種降火蔬菜的效果也不能一概而論。這裡隻說對虛火和實火都有一定效果的蔬菜。

降肝火的蔬菜：菠菜，有胡蘿蔔素和核黃素，降肝火很有效。豆芽，富含多種礦物質和微量元素，适宜降肝火。白菜，有清熱除煩，利二便的作用降胃火的蔬菜：芹菜：能去肝火解肺胃郁熱。茄子：清熱解毒，但用來降火時不要用油燒的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。春筍：富含優質的植物蛋白、鈣等人體必需元素，纖維素含量也很高，有助于降胃火。

香椿芽：清熱解毒、健脾理氣、殺菌抗病的功效降肺火的蔬菜：莴筍：性微寒質地脆嫩、水分多，清熱、順氣、化痰。蓮藕：性平寒，最好生食或搗汁，清熱生津、潤肺止咳，若與梨汁和勻同服其效更佳。菜花：維A維C含量高，降肺火效果好。百合：清熱潤肺止咳，對熱病後餘熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸症均有療效。

降心火的蔬菜：茭白：适合心經有熱、心煩口渴、便幹尿黃症狀的人食用，具有清熱解毒的功效。另外，西紅柿、空心菜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、海帶也都有降火的功效，對多種上火有效。最有名的降火蔬菜就是苦瓜了，瀉六經實火，是一味苦寒清熱食品。不過，苦瓜性大涼，體虛的人還是不要靠它來降火為好。

上面給大家介紹的這些蔬菜很适合秋季來食用，對于一些上火的朋友有很好的效果，秋天天氣比較的幹燥，人身體很容易上火，平時我們也需要多喝水，注意休息，也注意勞逸結合，對于身體健康是非常好的，同時也應該多注意飲食，讓我們一起遠離上火。

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