如何做燕皮馄饨?主料:燕皮1盒、豬肉500g輔料:油适量、鹽适量、蔥适量,今天小編就來說說關于如何做燕皮馄饨?下面更多詳細答案一起來看看吧!
主料:燕皮1盒、豬肉500g。
輔料:油适量、鹽适量、蔥适量。
一般燕皮馄饨也是包豬肉餡的,先調好餡。
燕皮是幹的,要用水打濕,最方便就是用毛巾了,擰成半幹的毛巾把幹燕皮浸濕,尺度要掌握好,不能太幹也不能太濕。
然後把燕皮剪成正方形大小,就和馄饨皮差不多的樣子。
包入豬肉餡,燕皮馄饨就成形啦。
把包好的燕皮放入蒸鍋。
放入蒸鍋裡蒸7-8分鐘即可,不用全熟,因為一般燕皮馄饨是燒湯吃的。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!