蝦是一種節肢動物，在全球有廣泛養殖，但不同的品種所生活的環境和養殖要求是不一樣的。那沒經驗可以養蝦嗎？養淡水蝦、豐年蝦，還是淡水蝦？養殖條件和方法有哪些？

一、沒經驗可以養蝦嗎？

蝦種類豐富，營養價值高，還能做中藥，這使得不少人有養殖蝦的想法，但對于沒有經驗的朋友來說，建議還是不要養殖。因為養蝦過程中，對于蝦苗的引進、投放，飼料的喂養，水質管理等都是有要求的。所以如果是想養蝦，但沒有經驗，建議先學好經驗再去養殖，這樣可以降低風險。

二、養基圍蝦、豐年蝦，還是淡水蝦？

1.基圍蝦

基圍蝦一般指刀額新對蝦，主要分布于福建、台灣、廣東和廣西沿海，其味道鮮美，具有較高的經濟價值。因刀額新對蝦對低鹽、高水溫和低溶氧有較強的忍耐能力，離水後也可較長時間存活，适于商品養殖。

2.豐年蝦

豐年蝦又叫豐年蟲仙女蝦，廣泛分布于陸地上的鹽田或鹽湖中，含豐富的蛋白質和脂肪酸是魚類、蝦類等幼苗的良好餌料。

3.淡水蝦

一般淡水蝦有黃金蝦、小龍蝦、白蝦、草蝦、青蝦，其中小龍蝦因體型比其他淡水蝦類大，肉也相對較多，及肉質鮮美之原因，而被制成多種料理，也是養殖最多的淡水蝦。

養殖什麼蝦主要看當地的市場、自身資金和經驗等。

三、養基圍蝦條件和方法有哪些？

1.基圍蝦

（1）條件

水溫：基圍蝦對水溫的适應範圍很廣，在海區8-29℃均有分布，養殖水溫以18-25℃為宜。

鹽度：基圍蝦對蝦是廣鹽性種類，鹽度範圍可在0-34‰間。

食物：基圍蝦為雜食偏動物食性，以捕食底栖生物為主，兼食底層浮遊生物及遊泳生物。

（2）方法

先選擇水深1.5-2.5米，淡水水源充足、無污染、沙質底的淡水池塘或蝦塘。然後在蝦苗放養前1周，用60-80目篩絹網過濾，進水30厘米，畝施基肥（發酵畜糞）50公斤或尿素5公斤以培養基礎餌料。水溫穩定後投放蝦苗，下塘1月内基本不必投喂配合餌料，主要依靠塘中浮遊生物為食。1個月後投喂配合餌料，輔以鮮魚、貝肉等，投餌率一般為蝦體重的3%-5%。7-9月可适當增加投餌量，以不剩殘餌為原則，投餌次數為每天2-3次。另外，在養殖期間根據氣溫變化和水質情況進行換水，同時注意潑灑藥物來防治病害。

2.豐年蝦

養殖前先将其孵化，孵化好後直接倒入養殖箱。在一個養殖期間，一般不換水。所用餌料主要是米糠，顆粒小于50微米。在接種密度為每升水體10000個無工幼體，水溫為25-30度的條件下，經2周培養之後，鹵蟲平均長度可達8mm左右，每立方水體可産鮮鹵蟲5kg左右，消耗米糠4kg。

3.淡水小龍蝦

選擇放養規格整齊，體質健壯，活動力強，附肢完整，無傷無病的蝦苗。然後将其投放于事先處理好的養殖池内，再根據生長情況投喂營養全面的配合飼料，投喂量要适中。日投喂2次，早晨、傍晚各投喂1次，早晨于日出前投喂，傍晚于日落後投喂，以傍晚投喂為主。養殖期間，每月換水1-2次，同時潑灑生物制劑等，提高池内含氧量。最後注意病害防控和敵害入侵的防護即可。

雖然目前基圍蝦、小龍蝦等蝦類的養殖前景和效益都很可觀，但還是需要有一定的經驗支持。所以想要投資的朋友最好還是掌握經驗後，根據市場。自身等情況去選擇養殖的蝦品種。

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