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巴沙魚的做法好吃

美食 更新时间:2025-01-06 10:01:19

巴沙魚的做法好吃?材料:辣椒、麻椒、花椒、蔥、姜、蒜、巴沙魚、絲瓜、圓白菜、水煮魚料:一袋,今天小編就來聊一聊關于巴沙魚的做法好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

巴沙魚的做法好吃(巴沙魚的做法好吃)1

巴沙魚的做法好吃

材料:辣椒、麻椒、花椒、蔥、姜、蒜、巴沙魚、絲瓜、圓白菜、水煮魚料:一袋。

巴沙魚片成片,用料酒、雞蛋清、澱粉腌制一會。

腌制的這個時間裡,鍋裡燒水。把配菜清洗幹淨,焯水,盛在容器裡。

鍋裡燒油,放蔥姜蒜、花椒、麻椒、水煮魚調料炒香,加水燒開。

水開以後放入已經腌制也差不多的魚片,煮開,魚片卷起來的時候即可,過程在2-3分鐘左右。

倒入放青菜的容器裡。在最上面撒上辣椒面、麻椒,油燒開,往上一澆,完成。

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