魔都的色葉樹還在變色,悄然間,冬季主打花卉蠟梅已經初開吐芬芳。
上海植物園高級工程師王玉勤介紹,12月初入冬後,溫度升高到達20多℃,此後經過10天左右時間,大多數秋色葉植物即将謝幕,蠟梅的葉片卻呈現金黃的秋色,葉叢中的花蕾随之膨大,有的竟在12月15日開始綻放,飄出沁人心脾的芳香,這是今年蠟梅的首波開花。
在上海植物園内,蠟梅觀賞地點在木蘭園的拱橋附近及西側的蠟梅叢中。
蠟梅是蠟梅科的落葉灌木。蠟梅是臘月裡開花居多,所以以前的文人寫下的文章字句中稱‘臘梅’,其實可以理解成通假字,其真正的含義是花瓣黃色,有蠟質狀光亮,同族的有些種類還有夏天和秋天開花的,所以不應該寫成臘梅,而是蠟梅。
蠟梅是長花植物,開花的溫度在5℃以上,一株生長穩定的蠟梅可以開花時間一個月左右。少量早花品種在12月盛開,大多數品種在1月盛開,也有晚花的直到2月才盛開。蠟梅的花色以黃色為主,由淺到深,中間花瓣的形狀由細長到寬圓,進行随機組合成的花瓣類型豐富。據觀察,上海植物園有60多種不同類型的花,其中以素心金黃的花和寬大圓瓣的花最香,因此也相較名貴。
蠟梅和梅花
古時沒有植物分類學,按照植物學分類,蠟梅是蠟梅科植物,而梅花是薔薇科植物,兩者親緣甚遠。隻不過由于它們相繼在寒冬臘月或早春時節開花,且花形、花香相近,所以常被人們誤認為是同種。
古人筆下的蠟梅
據王世懋《學圃餘疏》考證,在宋神宗熙甯年(1068-1077年)間,王安石曾寫有詠黃梅的詩。後來,在宋哲宗元祐年間(1086-1094),一代文豪蘇東坡和黃山谷,因見黃梅花似蜜蠟,遂将它命名為“蠟梅”,說它“香氣似梅,類女工撚蠟所成,因謂蠟梅”。由此蠟梅名噪一時,鼎盛于京師。後來詩家在詠蠟梅詩中,常在“蠟”字上下功夫做文章。
比如,南宋詩人楊萬裡在其七言絕句《臘梅》中通過說蜜蜂,将蠟梅刻畫出來:
蜜蜂底物是生涯?
花作糇糧蠟作家。
歲晚略無花可采,
卻将香蠟吐成花。
南宋詩人王十朋的五言絕句《蠟梅》同樣也提到了蜜蜂以及蠟梅和梅花的關系:
非蠟複非梅,
梅将蠟染腮。
遊蜂見還訝,
疑自蜜中來。
另外一位南宋詩人尤袤創作的《臘梅》則簡直像一首蠟梅的科普小詩,從開花、頗色、形狀、氣味等方面描繪了蠟梅。
破臘驚春意,淩寒試曉妝。
應嫌脂粉白,故染曲塵黃。
綴樹蜂懸室,排筝雁着行。
團酥與凝蠟,難學是生香。
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