它和檸檬是絕配,喝1杯等于慢跑1小時,隔天排宿便,趙薇也喝它。不知道大家有沒有看過中餐廳,作為一檔美食真人秀來講,這個節目的可看度還是很高的。小編從第一集就開始看,當時的店長是趙薇,她們在泰國象島開了一家中餐廳,作為店長的趙薇還把自己的看家本事使了出來,自制了自己最愛的冷飲送給顧客——蜂蜜檸檬水。為什麼大明星趙薇都這麼喜愛蜂蜜檸檬水呢?因為蜂蜜檸檬水不僅可以幫助人體排出宿便,還能夠起到美白的作用,大家不妨都在家裡屯一點,經常喝一喝健康又美白哦。
By 熊二蜂蜜V15840336613
配料:
檸檬 半個、蜂蜜 100克、精鹽 8克
烹饪步驟:
1.檸檬清洗幹淨
2.洗淨後,用鹽搓洗表面,達到殺菌消毒的作用
3.檸檬清洗後一定要晾幹,然後切片!由于本人不喜歡太酸,所以檸檬片切的比較薄
4.瓶底倒入蜂蜜,然後一層檸檬一層蜂蜜,擺放整齊,切記,瓶子也是幹的,不能有水分
5.放入冰箱冷藏3-5天即可
6.蜜漬檸檬泡好後,用40℃左右水沖泡,酸酸甜甜的,很好喝哦。我帶到單位,僅一上午的時間,就被同事搶光啦,因為可以美白,美容,所以女同事都很喜歡
烹饪小貼士:
選購技巧1、看色澤:用肉眼觀看蜂蜜的顔色和光澤,以色淺、光亮透明、粘稠适度的為優質蜜;色呈暗褐或黑紅,光澤暗淡,蜜液混濁的為劣質品。2、聞氣味:純正的蜂蜜,應具有濃厚的天然花蜜的香氣;如有異雜氣味,就可能是摻僞之品。3、嘗味道:取少許蜂蜜入口嘗之,具清爽,細膩,味甜,喉感清潤,餘味輕悠者為優質蜜;如入口綿潤,味甜而膩,喉感麻辣,餘味較重的,系質量較差的蜂蜜或摻僞的蜂蜜。4、試手感:取少許蜂蜜,放在潔淨幹燥的手心上,用手指搓撚,一般純正的蜂蜜結晶或凝固結晶都比較粘而細膩,用手指撚後無粗糙感;若結晶顆粒粗糙,手撚有粗糙感的,則有摻僞的可能。
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