這道山藥梅幹紅棗粥健胃補血、防暑消食、增進食欲、幫助消化、消除疲勞、預防中暑。
是一道優秀的營養早餐喔~
山藥梅幹紅棗粥做法及藥膳講解
(戳上方視頻聽藥膳專業講解 )
本期特邀專家
藥膳靈魂
山藥
(具有益氣補陰、補脾肺腎等功效)
藥膳制作
山藥梅幹紅棗粥
食材準備:山藥200g、大米200g、紅棗10顆、梅幹6個、冰糖 适量
第一步:山藥處理
首先将山藥切塊,再将山藥放入小碗後放入鍋中蒸煮,最後将熟山藥碾碎。
第二步:熬粥
首先熬煮大米
大米熬至開花後加入紅棗、梅幹,山藥泥,然後再繼續熬煮30分鐘。
一道山藥梅幹紅棗粥就做好啦~
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