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藍莓又名越桔、都柿、龍果、甸果等，杜鵑花科越桔屬多年生落葉或常綠灌木植物。越桔屬野生藍莓起源較早，世界範圍内分布比較廣泛，亞洲東部以及北美洲均有分布，在我國主要分布于東北地區，是世界範圍内較為古老的水果品種，國内外食用曆史也已有300-500年。作為古老的水果樹種，它的栽培種植曆史卻不足百年，藍莓栽培種植我國起步更晚，滿打滿算也就短短二三十年的時間，主要分布于山東、遼甯、江蘇、貴州等地。

藍莓在我國的栽培種植時間雖短，但熱度卻一直不低，近年來不論在資本市場上還是農業種植圈内都可以算是極為風火的果品之一。關于藍莓我們看到的、嘗到的或聽到的多是動辄百元一斤的單價、老少皆宜的獨特風味、數不勝數的保健功效、供不應求的市場、栽培面積的不足、單畝數萬元的效益，這裡面哪一項都深深地吸引着一個又一個農業人和投資者，藍莓的這些“标簽”在農業人和投資者的眼裡可不都是“巨大利潤”四個字。一些先行者蜂擁而入，随後像聯想這類的企業大咖，越來越多單槍匹馬的農業人也開始涉足，短時間内藍莓栽培面積呈幾何狀增長，峰值時全國栽培面積已近50萬畝，但有些專家說還遠遠不夠，按藍莓需求量來算，國内栽培面積至少要在300萬畝-500萬畝之間，現在遠遠不足仍有很大的發展空間。諸多的利好關系告訴我們，農業生産藍莓的時代可能要來了，可是種藍莓真的賺錢嗎？這可能隻有種植過藍莓的朋友們才能給出答案，并且依農相信從不同人那得到的“答案”一定是大相徑庭兩個極端，有人會說畝年入數萬，有人會說賠到破産，這“答案”何解農業人都明白。

但無論怎樣，目前來說藍莓種植尤熱，因為确實太吸引人了，網絡上充斥着這樣的宣傳和報道，藍莓豐産年畝産3000斤、單價50元以上、種苗也已從30-50元下跌到6-10元、還有從未聽說過藍莓滞銷吧，怎麼想都有錢賺，怎麼看在當前農業發展形勢下都是個機會。打心底裡想種？可咱真的看清了嗎？今天依農給大家說些東西，看過了，您覺得你還想種，還能種，那麼您或許能賺錢。

先給農業種植生産中愛算“加法賬”朋友們潑一盆冷水

在從事農業種植生産前，有太多的朋友愛算“加法賬”，何為“加法賬”呢？我們拿藍莓舉例，畝産3000斤、單價50元，我裡個乖乖，一年一畝地的産值15萬，最不濟折去一半還有7.5萬呢，相對于農産品的單位面積産出這是個天文數字啊，誘人。可農業生産盈利要是簡單的“加法賬”，那又何來農民苦呢？接下來進入正題我們看看藍莓。

一、别拿“理論畝産”當産量

我們從各方面對藍莓獲取的信息，對其豐産期畝産的估量，均在3000斤左右，這其中不乏一些要求嚴格的論文報告。可這個“3000斤”還有一個名字叫“理論畝産”，也就是在合理、合适、合時的條件下能産3000斤。可這個“三合”我們太難掌握，它包含了太多品種因素、環境因素、管理因素、病蟲害問題、自然災害問題……都能影響這個“理論畝産”，拿它當産量不可行。接下來結合生産實際，我們來了解一下藍莓的産量。

1、藍莓從定植到豐産至少4-5年

藍莓從栽種開始，果園有很長一段時間的“空窗期”，這個“空窗期”幾乎是沒有産值的，有的朋友可能會反駁，說依農瞎扯，藍莓是灌木第二年就結果，而且越結越多。依農告訴大家藍莓第二年結果也就有個幾十斤，這果留不留還得兩說；滿足藍莓生長生理需求的環境、地塊不多（盡當前已有各适宜南北種植的品種），栽種後首先要不停的調土改土，調節合理的前提下，藍莓植株一年一年的在适應，産量逐年提高，到豐産年至少得4-5年。有的朋友會問我種“兩年苗”、“三年苗”豐産時間會不會縮短些？依農告訴大家影響甚微，哪怕您移栽豐産植株，移栽後它也得緩個兩年。

2、豐産藍莓難達3000斤

藍莓種植到了豐産年限畝産也難達3000斤以上，依農有一朋友山東人，從事藍莓種植已超10年，他的園子設施栽培下最高畝單産1700斤，依農接觸到其它的藍莓果園畝産也就1000斤左右。大家可能會說，依農井底之蛙沒見過豐産園子，依農講的都是個例，當然有畝産3000斤的藍莓園子嗎？依農沒見過，但是我信有，不過定不足千分之一。既然個例沒有說服力，那我們就從另一個角度去看，決定藍莓産量的前提條件有那些呢？土壤條件、環境條件、設施條件、水肥條件、病蟲害的防治、管理的精細程度以及自然災害的發生率和規避程度。這些前提條件要全然滿足，太難了！因此定植5-7年内畝産千斤的藍莓果園已經算得上是好園子。

二、别拿“高價”當産地均價

藍莓的價格确實是高，可沒有農産品的價格是一成不變的，影響藍莓價格的因素太多，比如說上市時間、供應量、藍莓品質等等。我們來看一組價格數據，08年以前，藍莓可以說是天價，哪怕價格最高峰時的陽光玫瑰都比不上，因為有錢你可能都買不到。08年以後藍莓栽培面積迅速擴張後，前期藍莓均價也要在百元以上，可以說是水果中的貴族。随着藍莓大批量上市後，價格開始下降，17年藍莓均價基本穩定在70-80元左右,19年的均價在50元左右，這些價格是市場價，不是産地價。

我們來看看今年的産地價格，最早上市的藍莓大概在3月中旬（北方青島等地冬暖式設施大棚栽培），初期上市後出園單價要在100元以上（是不是比我們看到的還高），僅不到半月的光景價格跌到50元左右。6月份是藍莓大量上市的季節，初期出園單價在30元左右，随後跌至20元，到了6月末也就十幾塊一斤，這講的還是精品果。那些個頭較小的次級果價格會更低。我們從這裡不難發現，雖然有些專家說我國藍莓栽培種植面積遠遠不足，但這個時候就已顯現錯時上市和集中上市的價格區别，此外藍莓這類漿果類果實，剛上市時産量低價格高，産量高時價格就下來了。

給想從事藍莓種植的朋友打一針不是“雞血”的“雞血”

細心的朋友會發現依農的這盆“冷水”潑的不夠徹底，因為就算畝産1000斤、那怕均價10元錢，這一年一畝地還能有一萬的産值呢。當前的情況下理論上講藍莓産地均價肯定不止10塊，利潤肯定還是有的，這時候如何降低成本、如何保住1000斤的産量、如何讓産出果品均能買上精品果價格就成為了決定利潤收益的關鍵。且依農因為這種區域性較強、種植生産技術要求精細、市場認可度頗高的果品，還是有較大的發展潛力的，因此認清事實不盲目想種還是可以的，需要做到以下這些。

一、根據區域選取适栽品種

因為藍莓的生長需要一定的冷溫積累，原生品種多生于寒冷的北方，但經過品種雜交和改良一些品種已适宜較為溫暖的地區栽培種植（但冷溫不足的地區仍不适宜藍莓栽培）。在選擇品種栽培時，要根據區域氣候特點選取适宜栽培的品種種植。東北地區需栽培矮叢藍莓、半高叢藍莓品系内品種；北方區域可需栽培半高叢藍莓、北高叢藍品系内品種；黃河以南地區需栽培南高叢藍莓或兔眼藍莓品系内品種。此外當前藍莓的種苗價格大概在6-15元左右，過低或過高時選擇要慎重。

二、建園及改土調壤

藍莓的生成本的高低主要取決于它的生理生長特性，我們都知道與其它作物不同，對土壤酸性要求較高，土壤PH值在4.0-5.6時最佳，對土壤有機質要求較高，土壤有機質含量最起碼要達到5%以上，而國内完全符合藍莓土質要求的土壤不多，這勢必就要改土調壤，這份投入必不可少，不過選土建園時，土質條件越接近，投入也就越少，因此選園要合理慎重。除土質條件外還要考慮排灌水的方便性、交通便利性等。

三、必要時設施栽培錯時上市、抵禦不良環境影響

前文提到了錯時上市可提高收益，有條的可進行設施栽培，設施栽培除能起到錯時上市的作用外，還有利于低于外界不良環境，比如說藍莓果期怕雨季，果期逢雨季嚴重影響藍莓的産量和品質，因此多雨地區至少要搭建簡易的避雨棚。看上去這是增加了投入成本，但實際上是保障了産量和品質，提高了收入。

四、精細管理産出優質果品

藍莓是個嬌貴樹種，滿足氣候、土壤條件後要進行精細管理。首先要合理施肥，基肥以發酵腐熟好的有機肥為主，重視中微量元素肥的施入，後期追肥要寡肥勤施，注意采果後施肥。其次水分管理要得當，雨季時及時排澇，根據土質情況幹旱時适度灌溉。再則植株管理要合理，根據品種合理密植、适時适度的植株修剪。此外藍莓植株對化學藥劑敏感，病蟲害防治要以農業防治為主結合生物防治和物理防治，除草要結合中耕人工疏除，減少藥劑使用量。最後藍莓采收管理也較為重要，要适時采收，避免傷果，合理包裝，盡快售出。

五、發展面積從小入手

做農業不能貪大，藍莓種植本就投資較大，若發展面積過大，風險太高，加之目前我國藍莓産品，鮮果銷售占比達70%以上，加工行業發展不完善。藍莓貨架期短，若栽種面積過大，沒有深加工支撐較難及時銷售，有風險隐患。依農普通農戶建議初種藍莓，要從小入手，做特色采摘、直供當地水果店、超市，把效益最大化，追一步講哪怕種不成損失也不會過大。

對于農業種植生産，永遠不要有“暴利”的幻想，不論種什麼都不要盲目。同樣的道理不論做任何行業有賺錢的就有賠錢的，那些賺錢的無非就是了解了更多，注意了更多，避免了較多的風險。最後依農想說農業生産就是腳踏實地，想要盈利，一定首先滿足種植生産的客觀規律，此外還要在尋常種植中探尋自己不同的方法，把農産品産量提高、品質提高再談銷售營銷利益最大化。

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